Restaurant à Arès
Restaurant à Arès, découvrez le contenu de la carte 2022 de la Cabane 44 !!
Tapas et Fruits de mer
Entrées
Plats
Desserts
Boissons
Événements
Nos Tapas
Tapas individuels
Nos Fruits de mer

Bulots aïoli
9€

Crevettes aïoli x6
9€

Assiette Kéké
4 huîtres n°3, 4 bulots, 4 crevettes, bigorneaux
19€
Fruits de Mer
4 huîtres n°3, 4 bulots, 4 crevettes
Nos Huîtres
7€ les 6 | 10.5€ les 9 | 14€ les 12
6€ les 6 | 9€ les 9 | 12€ les 12
Possibilité de servir avec les huîtres un paté de campagne de la Ferme Elizaldia, Médaille d’argent Paris 2018, 125g.
Nos Entrées

Tartare de maigre
Aux agrumes vinaigrette passion
14€

Soupe de poisson "Dignan"
10€
salade de chèvre 14€
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Les tartares de votre restaurant à Arès peuvent être servis en plat avec un supplément frites 3€ ou une poelée de legumes 5€
Nos Plats

Filet de Bar

Poêlée de Chipirons
A la persillade
21€
N’hésitez pas à consulter notre page Facebook pour les suggestions du jour !!
Menu Enfant
10€
- Fish and Chips de cabillaud avec ses frites
- 1 boule de glace au choix
- Sirop à l’eau: grenadine, menthe, fraise, pêche citron, orgeat (les changements de boissons seront facturés)
Nos Desserts "maison"

Tiramisu
Aux fruits rouges et spéculos
8€

Ananas rôti
Avece sa boule de glace coco
8€

Cake "façon pain perdu"
Avec son caramel beurre salé maison
8€

Profiteroles
Avec glace vanille, chocolat chaud « maison » et sa chantilly
8€

Café ou Thé gourmand
Les coupes et crèmes glacées et sorbets
2 boules vanille, chocolat chaud « maison », chantilly, copeaux choco
2 boules chocolat, chocolat chaud « maison », chantilly, copeaux choco
2 boules café, café, chantilly, amandes
2 boules menthe, chocolat chaud « maison », chantilly, copeaux choco
3 boules rhum-raisin, rhum
3 boules menthe-chocolat, get 27
Coulis de fruit, copeaux chocolat, amandes
3 boules citron vert, vodka
1 boule passion, 1 boule mangue, 1 boule ananas, coulis mague-passion
1 boule framboise, 1 boule cassis, 1 boule fraise, coulis fruits rouge
1 boule cassis, 1 boule passion, 1 boule citron vert, coulis passion, chantilly, amandes
Coulis de fruit, copeaux de chocolat, amandes
Les Glaces
- Glace 1 boule: 2€
- Glace 2 boules: 3.50€
- Glace 3 boules: 5€
- Supplément chantilly: 1€
- Supplément copeaux de chocolat ou amandes: 0.50€
Crèmes glacées: vanille, chocolat, café, menthe-chocolat, caramel fleur de sel, noix de coco, rhum-raisin, pistache
Sorbets: citron vert, mangue, passion, framboise, fraise, ananas, cassis, poire
Nos Boissons
Sans alcool
25cl
25cl
orange, abricot, ananas, pomme, tomate, multifruits – 25cl
grenadine, menthe, fraise, pêche, citron, orgeat – 25cl
grenadine, menthe, fraise, pêche, citron, orgeat – 25cl
25cl
40cl
Eau minérale
plate ou gazeuse
plate ou gazeuse
Cocktails sans alcool
6cl
fraise ou passion
Cocktails
6cl
Passion ou Fraise – 6cl
Passion ou Fraise – 6cl
Apéritifs
plate ou gazeuse – 2cl
plate ou gazeuse
blanc ou rouge – 6cl
blanc ou rosé – 6cl
6cl
6 cl
rouge ou blanc – 6cl
2 cl
whisky, rhum, vodka, gin, malibu – 4cl
« cordon rouge » – 12cl
Digestifs
4cl
4cl
Diplomatico ou Don Papa, 4cl
« Aberlour 10 ans d’âge », 4cl
10 ans d’âge
Laurent Perrier, 22cl
4cl
4cl
Bières pression
2€ 1664 ou 2.50€ Gimbergen Blanche
3.50€ 1664 ou 4.50€ Gimbergen Blanche
7€ 1664 ou 9€ Gimbergen Blanche
3€ 1664 ou 4€ Gimbergen Blanche
6€ 1664 ou 8€ Gimbergen Blanche
Grenadine, menthe, fraise, pêche, citron, orgeat
Bières bouteilles
Bière douce et légère aromatisée à la Téquila (5.9°, 33cl)
Bière blonde pur malt avec arômes rafraîchissants de houblon et d’épices (4.8°, 33cl)
Bière dorée qui allie douceur et amertume avec un rare équilibre. Portant une touche fruitée de type muscat et raisin sec (8°, 33cl)
Bière Brune aux arômes puissants et complexes, elle laisse un goût relativement sec avec une note de caramel (9°, 33cl)
Sa couleur cuivrée et son goût fruité et doux rendent cette bière brune particulièrement savoureuse (7°, 33cl)
Boissons chaudes
avec chantilly
menthe, fruits rouge, earl grey
verveine
Carte des vins
Blancs secs
IGP Côtes de Gascogne, 2021 75cl
AOP Entre-deux-mer, 2020/2021 75cl
IGP Méditerranée, 2020 75cl
AOP Entre-deux-mer 2021
AOC Muscadet 2020 75cl
AOP Montravel 2020/2021 75cl
AOP Sancerre 2020 75cl
Blancs doux
IGP Côtes de Gascogne, 2021 75cl
AOC Haut Montravel, 2018, 75cl
Rosés
Gris de Gris Sable de camargue 2020/2021 75cl
I.G.P Ile de beauté 2020/2021 75cl
AOP Côtes de Provence Bio, 2020/2021 75cl
AOP Cote de Provence 2021
Rouges
AOP Minervois 2018/2019, 75cl
AOC Pecharmant 2020 75cl
Vins carafe
Blancs
IGP Côtes de Gascogne, 50cl
IGP Côte de Gascogne, 25cl
Rosés
IGP Méditerranée, 50cl
IGP Méditerranée, 25cl
Vins au verre (12cl)
Blancs
IGP Côtes de Gascogne (sec)
IGP Côtes de Gascogne (doux)
IGP Montravel (sec)
Montravel (doux)
Rosés
IGP Méditerranée
AOP Cote de Provence
Rouges
AOP Minervois
AOC Pecharmant 2020
Champagne
75cl